Confetti Chili


Confetti Chili

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( c.annuum )

Sehr dekorativer Chili mit buschigem Wuchs.

Die Früchte reifen von lila nach gelb, orange zu rot.  Schärfe 6-7

Die Pflanze bleibt bei hohem Ertrag relativ niedrig (ca. 20 cm) und eignet sich hervorragend für die Kübelkultur.

Sie ist sehr robust und ausdauernd. Obwohl Confetti Chili - c.annuum -

(annuum bedeutet einjährige Pflanze)

zugeordnet ist,läßt sie sich gut an einem Fenster bei ca. 18° Grad überwintern.

Herkunft unbekannt.Saatgut für meine ersten Pflanzen hatte ich vor 3 Jahren aus Griechenland.  

Tipp: 

Ein Rezept von mir zu Steaks oder für 

* heißen * Gemüse/Kartoffeleintopf

4 rote Chili (halbieren,entkernen)

2 Tomaten

1 kl. Zwiebel

1 Eßl. Eßig

alles kleinschneiden und mit einer ½ Tasse Wasser ca. 10 Minuten köcheln lassen.

Je nach Geschmack Pfeffer, Paprika und Salz hinzufügen. Sie können noch mit Koriander oder Küchenkräuter verfeinern.

Anschließend alles im Mixer oder mit einem Pürierstab pürieren.

In saubere Gläser füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Eigene Ernte

Sie erhalten 10 Korn

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