Huizontle


Huizontle

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( Chenopodium nuttaliae )

Gesundes, interessantes, produktives und pflegeleichtes Gemüse aus Mexiko.

Dort wird Huizontle in exquisiten Restaurants serviert. Die geschlossenen Blütenstände wie Brokkoli zubereitet, die Blätter wie Spinat verwendet.

Wunderbare Alternative- nicht nur für Hobbygärtner-

wird nicht wie die Kohlarten von Schädlingen befallen, enthält keine Oxalsäure wie der uns bekannte Spinat.

Huizontle, bei den Azteken

* Huauhtzontli * ist mit Quinoa verwandt. Quinoa aus der Familie Gänsefußgewächse war ein Grundnahrungsmittel der Inka.

Die Pflanzen können eine Höhe von

über 1 Meter erreichen und benötigen einen sonnigen und durchlässigen Standort.

Im Herbst sehr dekorative, bordeaux-rote Blütenstände.

 

Saatgut aus USA

Sie erhalten 100 Korn 

 

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