Chinesischer Gewürzstrauch


Chinesischer Gewürzstrauch

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( Elsholtzia Stauntonii )

Der chinesische Gewürzstrauch ist im Garten winterhart und treibt jedes Jahr aus den Wurzelstöcken neu aus.

Als Kübelpflanze hell bei mindestens +4° Grad überwintern.

Exotisches Gewürzkraut für warme Speisen und Salate, Zubereitung als Gemüse, in aromatischen Kräutertees und Verwendung in der kulinarischen Küche.

Der verholzende Strauch besticht von August bis Oktober durch seine wunderschönen rosa Blütenrispen.

Er ist eine gute Bienenweide und wird auch gern von Schmetterlingen besucht.

Der chinesische Gewürzstrauch kann mit seinem lang anhaltenden Duft  wunderbar in Duftpotpourris verwendet werden.

Diese Rarität wird ca. 80 cm hoch, ist robust und fühlt sich an einem sonnigen oder halbschattigen Plätzchen in durchlässiger, reichhaltiger Erde am wohlsten.

Läßt sich gut zurückschneiden. 

Eigene Ernte

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