Karamellbeere


Karamellbeere

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( Leycesteria formosa )

Ursprünglich aus den Klostergärten des Himalaya trägt diese exotische Rarität wohlschmeckende Früchte.

Wenn diese reif und schon sehr weich sind entwickeln sie einen wunderbaren Karamellgeschmack mit einem Hauch Schokolade..

Der sehr robuste Karamellstrauch ist bis ca. -17° Grad frosthart, im Winter frieren Äste zum Teil zurück, treibt aber im Frühjahr aus dem Wurzelstock wieder kräftig aus.

Ab Ende Juni erscheinen die ca. 10 cm großen, sehr dekorativen Blüten.

Der Standort sollte sonnig bis halbschattig sein, normale Gartenerde und mäßig gießen.

Die Karamellbeere kann bis ca. 2,5 Meter hoch werden und ist unter anderem auch als Himalayan Honeysuckle oder Himalaya- Geißblatt bekannt.

Eigene Ernte

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